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エコシュリンプの料理会へどうぞ!

(エコ&ライフ委員会より)
エコシュリンプ de ハグレシピ料理会のご案内毎日の食事がカラダとココロをつくるから…
そんな思いでグリーンコープが誕生して、
30周年を迎えました。

忙しい中でも、愛と笑顔があふれる食卓となるように。
組合員のレシピを集めた「ハグレシピ」の中から
今回はエコシュリンプをテーマに料理会を開催します。

民衆交易について知れるチャンスですよ!

エコシュリンプでエビパンとエビのビスク(スープ)を作ります。

詳細はチラシをご覧ください。
お申込みは、申込書もしくはメール(t0kmja4@greencoop.or.jp)にて承ります。1月24日(金)締切。

お申込みお待ちしております(^^)/



How to リサイクル

(エコ&ライフ委員会より)

今週から通常通りの集配が始まりましたね。

44号のカタログと一緒に、エコ&ライフ委員会からのお知らせも配布しています。11月に実施した袋to袋のアンケート結果をお知らせしていますが
リサイクルの流れもまとめてみました。

組合員さんがリサイクルに出してくださった後、どうなっているかを写真も添えてお伝えしています。
お目通しいただければと思います。

2020年もエコ&ライフ委員会をどうぞよろしくお願い致します(^^)



理事長のつぶやき 1/7

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
元気いっぱい活動も開始しています。
今年も笑顔いっぱいの一年をおくれますように。



自然農法の生産者に会おう

《知っとく委員会からのお知らせ》2020年1月20日(月)10:30~12:30
阿倍野区民センターにて
「すごいんです!グリーンコープの果物〜やまなし自然塾生産者との交流会〜」を開催します!!

山梨から“やまなし自然塾”の生産者がグリーンコープおおさかにやってきます。自然農法にこだわった桃やぶどうの生産についてのお話を一緒に聞きませんか?

お問合せ:グリーンコープおおさか堺センター  (tell  072‐289‐6320)

※詳細は12月9日週配布の案内チラシをご覧下さい。

「グリーンコープは“生産者と顔の見える関係”を大切にしています。」



ちょっと自慢できるおもてなし料理

堺たべもの委員会
12月19日

12月の委員会では、ハグレシピを活用して、おもてなし料理作りをしました!・シーフードサラダ シークヮーサードレッシング
・豆腐 DE ガトーショコラ
・ほうれん草と玉ねぎのキッシュ
・カップちらし寿司

おもてなしということで、トマトの皮を使ったバラと、ピーラーで薄くしたきゅうりでサラダを飾り付けもしてみました☆

炊いたご飯に混ぜるだけ!ちらし寿司の素便利ですね。

冷凍サーモンと冷凍ホタテ貝柱を載せました。

上下カットしたペットボトルに詰め込んで形よく盛り付け。

堺たべもの委員会は、新委員さん大募集中です!
毎月おいしく楽しくグリーンコープについて学んでいます。

来月は委員会主催で、1/30に「今さら聞けない、伝承!お出汁学習会」をします。

ぜひこの機会にみなさん参加してみてくださいね。