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九州のうまいもん大集合

九州うまいもん物産展&ギフト試食会
11月5日(月)貝塚市立中央会館
九州から始まったこのグリーンコープには、九州のうまいもんが、いっぱいあります!

冬のギフトも試食してお腹いっぱい!簡単調理でみんなで楽しくいただきました!



豊中に新キープ&ショップOPEN!

げんきくんのお店 豊中上野店
キープ&ショップの新店舗、げんきくんのお店豊中上野店が11月7日(水)から3日間プレオープン!

11/14(水)の本オープンを前に、11:30~16:00の間、一足早くお披露目しました。

小さなお店ですが、調味料やお菓子、せっけん類、新鮮な産直野菜などを販売しています。

お気軽に立ち寄ってみてくださいね。

11月14日(水)オープン!
豊中市上野坂2-1-7
[営業日] 水、木、金曜日
[時間]  11:30~16:30
 (商品販売は16時まで)



無添加表示の真実

茨木たべもの委員会今回は無添加表示のウラ側と題し、巷に出回る無添加◯◯ってどこまで本当⁈をテーマに学習しました。

まずは添加物◯✖️クイズに挑戦!

甘酒ミルクとGC肉まんを戴きながら購入の際に気をつけていることや疑問点を話し合いました。

よーく読むとメーカーさんのたべものに対する意識まで見えてくる食品表示…奥深いです。



ほかほかおでんの季節です!

泉州山手たべもの委員会
11月2日(金)
そろそろ食べたくなってくるおでんを作りました!グリーンコープ自慢の練り物は、無リンすり身で安心安全!
ゆで卵にするとむきにくい玉子は、新鮮な証拠!
ちょっとしたコツでツルンとむけました!



多彩に使える「ぷるんぷあん」

高槻センターたべもの委員会
10月25日(木)
乾燥糸こんにゃく「ぷるんぷあん」のメーカーであるトレテス(株)が来られました。

「ぷるんぷあん」は、お湯に5分つけると戻ります。こんにゃくですが、風味も味もなし。味の染み込みがよく、色んなアレンジが可能で、委員の皆さんから、いいね!美味しい!の声が次々上がりました!

会社の成り立ちやぷるんぷあんを取り巻くお話は、驚きの連続でした。とても楽しい委員会になりました。