えび天のコツを伝授します!

10月1日(木)10:30~12:30 天ぷら講習会〜えび天、磯辺揚げ、かき揚げ〜 を開催しました!! 参加者はスタッフを入れて13名 講師は 天ぷら粉メーカーの奥本製粉さんがZOOMで登場!初のZOOMでの講習会で 聞 … 続きを読む



リモートでプリン料理会

先日、住吉たべもの委員会で、 オンラインによるハグレシピ【プリン】料理会を開催しました。委員さんが、それぞれ出来上がったプリンの写真を送ってくれました!

 

干物はすごいっ!

お魚学習会(岸和田支部) in南海浪切ホール渡邊水産はじめちゃん(社長)、島根県より来阪! 軽快なトークで笑いに包み込み、干物を使っていろんな料理を教えてくださいました。干物を下ごしらえ済みの食材ととらえると、料理の幅が … 続きを読む