旨い!かつおのたたき

2月の堺たべもの委員会はオンラインでかつおのたたきの学習会をしました。動画とPDFファイルを見ながら、市販のものとは釣り方やかつおの種類、保存方法なども違うから、鮮度や美味しさが違うということがよく分かりましたよ。 試食 … 続きを読む



堺支部地域組合員総会 終了!

3月2日に2021年度の堺支部地域組合員総会が開催されました。 今年はたくさんの組合員さんに参加して貰いたくて… 会場と各家庭とをzoomオンラインで繋ぐハイブリッドオンラインで開催しました。 第一部で地域の総代さんの選 … 続きを読む

 

堺支部からのご案内

今年度もやってまいりました! 地域の総代さんを皆んなで承認する地域組合員総会 第一部は総代さんを選出し、今年度の堺支部管轄の4つのたべもの委員会の活動報告や支部での活動報告をおこないます。 第二部では宮城県から精華堂霰総 … 続きを読む



おいしい冬野菜

住吉たべもの委員会では、冬野菜の学習会とレシピ交換会をしました。冬野菜の代表格といえば、大根や白菜。 グリーンコープの野菜は丸ごと届くからボリュームがあります。 嬉しい反面、使い切るのが大変な時があるかも・・・ そこで、 … 続きを読む