高槻支部委員会



多彩に使える「ぷるんぷあん」

高槻センターたべもの委員会 10月25日(木) 乾燥糸こんにゃく「ぷるんぷあん」のメーカーであるトレテス(株)が来られました。 「ぷるんぷあん」は、お湯に5分つけると戻ります。こんにゃくですが、風味も味もなし。味の染み込 … 続きを読む



贅沢な冬のギフトを試食しました!

高槻駅前たべもの委員会 10月26日(金) 冬のおくりものから2品試食しました。「紅ずわいがにのグラタン」 どこをすくってもカニに当たる!見た目からの想像をはるかに超える贅沢ぶりに一同びっくり‼&#xfe0 … 続きを読む



フルーツたっぷりのクリスマスケーキ

枚方たべもの委員会 10月23日(火) 産直牛乳のレンネット検査とクリスマスケーキの試食カルシウムがたんぱく質と凝固する性質を利用して、牛乳のカルシウム成分を調べるテストをしました。 生乳は時間が経つと液体と分離して固ま … 続きを読む



9月の高槻駅前たべもの委員会

高槻駅前たべもの委員会 9月の委員会では、クリスマスケーキの試食と生活用品・日用雑貨のクチコミ会をしました。 クリスマスケーキは、今年新登場の抹茶とフロマージュのアイスケーキ2個セットとビターショコラのクグロフを試食。 … 続きを読む



くまさんケーキ、上手にできたかな

茨木たべもの委員会 9月28日(金)今日はハグレシピから、 ごまドレでバンバンジー丼、ビン牛乳のカッテージチーズ‼︎   トマトが欠配で、ホエーでつくるスープは出来ませんでしたが、GCスポンジケーキとGCチ … 続きを読む