高槻支部委員会



フルーツたっぷりのクリスマスケーキ

枚方たべもの委員会 10月23日(火) 産直牛乳のレンネット検査とクリスマスケーキの試食カルシウムがたんぱく質と凝固する性質を利用して、牛乳のカルシウム成分を調べるテストをしました。 生乳は時間が経つと液体と分離して固ま … 続きを読む



9月の高槻駅前たべもの委員会

高槻駅前たべもの委員会 9月の委員会では、クリスマスケーキの試食と生活用品・日用雑貨のクチコミ会をしました。 クリスマスケーキは、今年新登場の抹茶とフロマージュのアイスケーキ2個セットとビターショコラのクグロフを試食。 … 続きを読む



くまさんケーキ、上手にできたかな

茨木たべもの委員会 9月28日(金)今日はハグレシピから、 ごまドレでバンバンジー丼、ビン牛乳のカッテージチーズ‼︎   トマトが欠配で、ホエーでつくるスープは出来ませんでしたが、GCスポンジケーキとGCチ … 続きを読む



本物のオリーブオイルを味わう

枚方たべもの委員会 9月18日(火)ラポールひらかた(株)ヴィボンさんの酒井さんをお招きして、 オリーブオイルの学習会をしていただきました。 ギリシャ神話にも出てくるオリーブオイルの歴史から始まって栄養成分はもちろん、品 … 続きを読む



セスキスプレーでピッカピカ

茨木たべもの委員会 7月27日(金) 夏休みの茨木たべもの委員会は、総勢11名の子供たちとピカピカお掃除大作戦! 磨きまくりましたよー。 セスキスプレーを作り、机や椅子をピカピカに。 オムライスを食べて休憩したら、お弁当 … 続きを読む