枚方たべもの委員会
9月24日(火)ラポールひらかた
9月は、石鹸についての勉強会、天然酵母作り、ハヤシライスの試食をしました。
石鹸は、汚れが落ちないというイメージがあったのですが、洗い方次第で洗剤と変わらない洗浄力があることがわかりました。フレーク状のハヤシライスのもとは、ミンチ、カット玉ねぎで時短調理が可能です!
優しいお味でしたので、辛いものが苦手なお子さんにもおすすめです。レーズンを使った天然酵母で、10月にはパン作りをする予定です。
無事に発酵させて、美味しいパンが出来上がるのが楽しみです!