国産小麦粉でパンを焼く

ナイショにしたいぐらい、とっても使い勝手が良い国産の強力粉!

それは、「グリーンコープの強力粉」

一般的に国産小麦でパンを焼くというと、ボリュームが出にくい、べたつきやすい等、難しいイメージがあります。

が、この強力粉はタンパク質の含有量も多く、柔らかいパンの元になるグルテンもしっかりと形成されます。外国産小麦のポストハーベストが気になる方、国産小麦の手作りパンを焼きたい方にオススメです。

しかも組合員に寄り添い価格なんです(小声)

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