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炊き込みひじきごはんの素で

炊いている時から、香ばしい香りが漂ってきます!

2合炊いて、半分はおにぎり、もう半分はおいなりさんにしました。

おいなりさんは、味付いなりあげを半分に切ってご飯を詰めるだけ♪

間違いのないおいしさです。おにぎりは、冷めても味がシッカリしていておいしく、家族にも好評でした。



冷凍ケール

少し遅くなりましたが、4月の堺たべもの委員会の報告です。農業塾の活動をオンラインで見る&新発売の「冷凍ケール」を各家庭で調理、試食しました。

ケールは他の野菜と比べて栄養バランスがよいらしいです。味は意外に苦みがなく(人によっては少し感じるかも!?)、少し筋っぽいところもありますが、おおまかにいうと小松菜みたいなお味です。

調理も炒めたり、煮たり、いろいろできるかなと思います♡

ぜひお試し下さい!



楽しい布ナプキン作り

5月25日枚方たべもの委員会☆彡

「エコな布ナプキンを作ってみよう(!)」をZoom開催しました♫皆初めて作りましたが、全員1つ完成!

2つ目も時間内に出来上がる方もいて、楽しく達成感のある委員会となりました。

たくさんご参加いただきありがとうございました。来月は6月22日火曜日

✿テーマは生姜です♫

よろしくお願いします。



ひじきごはんの素アレンジレシピ

9号から登場した炊き込みひじきごはんの素

この炊き込みご飯の素、おおいた産ひじき100%使用なのだそう。

シャキシャキのひじきと一緒に人参やしいたけなんかも入っています。

これは炊き込みご飯だけじゃもったいない!ということで、

ひじきのシャキシャキ感をしっかり楽しめるぎせい豆腐を作ってみました。

炊き込みひじきごはんの素さえあれば、混ぜて焼くだけで簡単!

アレンジ自在でお役立ちの「炊き込みひじきごはんの素」

ぜひお試しください。



ホームランメロン

たまたまWEB限定で見つけたホームランメロン。

網目のないタイプで、実は白っぽいです。

家に届いた時はまだ熟していなかったので、しばらく置いてから食べました。

果汁がたっぷりでサッパリした甘さのメロンでしたよ!

ごちそうさまでした♡